Menyiapkan Bawang Merah:
Iris bawang merah tipis-tipis. Untuk mengurangi rasa pedasnya, Anda bisa merendam bawang merah dalam air es selama 10 menit sebelum menambahkannya ke salad. Ini akan membuat rasanya lebih lembut dan menyegarkan.
Menambahkan Keju dan Zaitun:
Hancurkan keju feta dan taburkan di atas campuran sayuran. Tambahkan zaitun hitam yang sudah diiris untuk memberikan rasa gurih pada salad.
Membuat Dressing:
Dalam sebuah mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, cuka apel, dan madu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Tambahkan garam dan merica hitam sesuai selera. Cicipi dan sesuaikan rasa jika perlu.
Menyajikan Salad:
Tuangkan dressing ke atas salad sebelum disajikan. Aduk rata agar semua bahan terbalut dengan dressing.
Jika Anda suka, tambahkan kacang almond panggang dan biji labu panggang untuk tambahan crunch dan nutrisi.
Penyajian Akhir:
Sajikan salad segar ini segera setelah menambahkan dressing agar tetap renyah. Salad ini cocok sebagai hidangan pendamping atau sebagai makanan utama yang ringan.
Tips dan Trik