Tampang.com | Santan jantung pisang adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan rasa dan cita rasa. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyimpan nutrisi alami yang baik untuk kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan mempelajari resep santan jantung pisang yang mudah dan praktis untuk Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 jantung pisang segar
- 200ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 3 siung bawang putih, geprek
- 3-4 buah cabai merah (sesuai selera)
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
