Perkedel tahu hijau juga dapat dinikmati dengan berbagai macam saus sebagai pelengkapnya, seperti saus sambal atau saus tomat. Hal ini akan menambah sensasi rasa yang lebih nikmat dan menggugah selera Tentu saja, perkedel tahu hijau ini juga memiliki nilai gizi yang baik. Tahu sebagai bahan utamanya mengandung protein yang tinggi, sedangkan bayam mengandung banyak vitamin dan serat.
