CARA MENYIAPKAN BAHAN-BAHAN OPOR AYAM PEDAS
1.Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan ayam agar siap olah. Silahkan potong-potong ayam yang sudah anda sediakan menjadi 14 bagian. Lalu anda bisa mencucinya hingga bersih di bawah air mengalir. Jika semua ayam sudah selesai dibersihkan, anda bisa meniriskannya.
2.Langkah selanjutnya, buang tulang daun jeruk dan cuci hingga bersih.
3.Lalu ambil bagian putih serai dan memarkan.