Bahan:
- Pisang raja, potong-potong
- Keju parut
- DCC (Dark Compound Chocolate)
- Tepung terigu
- Telur
- Susu cair
- Gula pasir
- Garam
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Ambil selembar potongan pisang, beri parutan keju dan potongan DCC di atasnya, lalu tutup dengan selembar potongan pisang lainnya.
2. Campurkan tepung terigu, telur, susu cair, gula pasir, dan garam hingga membentuk adonan yang kental namun tetap mengalir.
3. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga rata.
4. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
5. Tiriskan pisang goreng keju coklat dan sajikan selagi hangat.
Dari ketiga resep olahan pisang di atas, terlihat betapa beragamnya hidangan lezat yang bisa kita ciptakan dari buah pisang. Dengan sentuhan kreativitas, pisang bisa menjadi bahan utama untuk menciptakan aneka camilan yang enak dan menarik.
