Hidangan sarapan adalah waktu yang penting bagi si kecil untuk mengisi energi sebelum memulai aktivitas harian. Salah satu menu sarapan yang disukai oleh banyak anak adalah nugget ayam keju. Kombinasi gurihnya daging ayam dengan lembutnya keju, disajikan dalam bentuk nugget yang renyah dan enak, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk memulai hari. Bagi para pecinta kuliner, resep nugget ayam keju ini juga cocok untuk disajikan sebagai camilan atau hidangan pendamping saat bersantap. Dengan cita rasa yang lezat, resep ini wajib hadir di meja makan Anda. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nugget ayam keju yang enak dan gurih.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. Daging ayam cincang 500 gram
2. Keju cheddar parut 100 gram
3. Tepung terigu 100 gram
4. Telur ayam 2 butir
5. Bawang putih cincang 2 siung
6. Susu cair 100 ml
7. Merica bubuk secukupnya
8. Garam secukupnya
9. Panir atau tepung roti secukupnya
10. Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
1. Campurkan daging ayam cincang, keju parut, tepung terigu, telur ayam, bawang putih cincang, susu cair, merica bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Ambil adonan nugget dengan sendok, bentuk bulat dan pipihkan sedikit.
3. Celupkan adonan nugget ke dalam panir atau tepung roti secara merata.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng nugget hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang sempurna.
6. Angkat nugget dan tiriskan dari minyak berlebih.
Nugget ayam keju siap disajikan. Hidangkan nugget dengan saus sambal atau saus tomat favorit Anda, atau tambahkan sebagai pelengkap dalam sandwich untuk bekal si kecil. Selain itu, nugget juga dapat disantap dengan saus BBQ atau mayo saus untuk variasi rasa yang lebih menarik.
