Nasi goreng merupakan salah satu masakan favorit di Indonesia. Kombinasi nasi, bumbu, daging, dan sayuran membuat nasi goreng menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Salah satu variasi nasi goreng yang patut untuk dicoba adalah nasi goreng jamur yang kaya akan rasa dan gizi. Dengan menggunakan jamur kancing dan aneka sayur, nasi goreng ini dapat menjadi pilihan yang sehat dan lezat untuk disantap bersama keluarga. Berikut ini adalah resep praktis nasi goreng jamur yang dapat Anda coba di rumah untuk santapan sehari-hari.
Bahan-Bahan:
- 300 gram nasi putih
- 150 gram jamur kancing, iris tipis
- 1 wortel, potong dadu kecil
- 100 gram kacang polong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
