Mie ayam merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat mie ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan siang. Selain itu, mie ayam juga mudah untuk disajikan dan bisa diolah secara praktis di rumah. Berikut adalah resep praktis untuk membuat mie ayam yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan:
- -200 gram mie basah
- 200 gram dada ayam, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Secukupnya minyak goreng
Bahan untuk Pelengkap:
- Bakso ayam, iris tipis
- Sawi hijau, rebus sebentar
