Bolu santan pandan merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang lezat dan khas. Selain itu, aroma pandan yang harum menjadi daya tarik tersendiri bagi kue ini. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat bolu santan pandan di rumah, berikut adalah resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
1. 200 ml santan dari 1 butir kelapa
2. 150 gr tepung terigu
3. 125 gr gula pasir
4. 4 butir telur
5. 1 sdm pasta pandan
6. 1/2 sdt baking powder
7. 1/2 sdt vanili
8. Sejumput garam
