Sebagai mahasiswa atau pekerja muda yang tinggal sendiri, memasak bisa menjadi tantangan ketika waktu dan anggaran terbatas. Resep Resep masakan satu panci adalah solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat tanpa ribet dan hemat waktu. Berikut ini adalah beberapa resep masakan satu panci yang mudah dan cepat untuk anak kost yang sibuk.
1. Nasi Goreng Sederhana
Nasi goreng adalah hidangan yang cepat dan praktis untuk dimasak dalam satu panci. Dengan tambahan bahan bahan sederhana, kamu bisa menikmati hidangan yang lezat dan mengenyangkan.
Bahan:
1 piring nasi putih dingin
100 gram daging ayam atau udang, potong kecil kecil
1 butir telur
1 buah wortel, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
Kecap manis, garam, dan merica secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan besar atau panci.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam atau udang.
3. Setelah daging matang, pindahkan ke sisi wajan, masukkan telur, aduk cepat hingga setengah matang.
4. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk sebentar.
5. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga nasi hangat dan bumbu meresap.
6. Sajikan nasi goreng hangat.
2. Pasta Saus Tomat
Pasta dengan saus tomat adalah hidangan yang simpel dan nikmat untuk makan malam cepat. Dengan tambahan keju parmesan, kamu bisa menikmati hidangan Italia di kostmu.
Bahan:
200 gram spaghetti atau pasta pilihan
1 kaleng saus tomat
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
Minyak zaitun
Keju parmesan parut, garam, dan merica secukupnya
