Cara membuat:
1. Campurkan daging ayam suwir, sayuran labu siam, dan kacang panjang dalam satu wadah besar.
2. Tambahkan kelelawar parut, kelapa parut, daun jeruk, dan serai ke dalam wadah yang sama.
3. Campurkan terasi, air jeruk nipis, dan garam, aduk rata sampai tercampur sempurna.
4. Setelah semua bahan tercampur, lawar Bali siap disajikan.
Lawar Bali biasanya disajikan dalam acara-acara keagamaan atau perayaan tradisional di Bali. Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan bergizi tinggi, karena bahan-bahan alaminya yang segar dan kaya akan protein.
