- 200 gram tepung sagu
- 100 gram keju parut
- 150 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
Campurkan semua bahan hingga merata dan uleni hingga adonan bisa dipulung. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil atau sesuai selera. Panggang kue selama 15-20 menit hingga warnanya keemasan. Kue kering ini akan menjadi favorit di setiap sajian Lebaran.
3. Kue Kering Kacang
Kue kering kacang juga menjadi salah satu kue Lebaran yang laris manis di pasar. Rasa gurih dari kacang yang dipadukan dengan manisnya gula membuat kue ini sangat digemari. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram kacang tanah (sangrai dan halus)
- 100 gram mentega
- 75 gram gula halus
- 200 gram tepung terigu
- 1 butir telur
Kocok mentega dan gula hingga lembut, lalu tambahkan telur. Setelah tercampur, masukkan kacang halus dan tepung terigu. Bentuk adonan sesuai selera dan panggang selama 20 menit. Kue kering kacang siap disajikan!
4. Kue Kering Cokelat Chips
Untuk Anda yang menyukai cokelat, kue kering cokelat chips adalah pilihan yang tepat. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat kue ini semakin populer. Siapkan bahan-bahan berikut:
- 150 gram mentega
- 75 gram gula pasir
- 75 gram brown sugar
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram cokelat chips
