Cara membuat:
1. Cairkan mentega dalam panci, kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk hingga merata dan tercium aroma harum.
2. Tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan tanpa adanya gumpalan.
3. Masukkan wortel, kentang, dan seledri ke dalam panci. Masak hingga sayuran matang.
4. Tambahkan susu cair, aduk hingga merata.
5. Bumbui dengan garam, merica, dan pala bubuk sesuai dengan selera.
6. Terakhir, tambahkan krim kental dan aduk hingga semua bahan tercampur dan sup krim siap disajikan.