Chiki homemade yang terbuat dari tahu sebagai solusi cemilan sehat untuk anak-anak. Chiki homemade tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan alternatif sehat untuk camilan anak-anak. Mari kita simak resepnya!
Bahan-bahan :
- 250 gram tahu, haluskan
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Campurkan tahu yang telah dihaluskan dengan tepung maizena, telur, bawang putih, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Bentuk adonan tahu sesuai selera, misalnya memanjang seperti ciki.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng adonan tahu hingga kecoklatan dan matang.
5. Angkat dan tiriskan.
