Tampang.com | Bubur manis beras merah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa lezat dan menyehatkan. Bubur ini cocok disantap sebagai sarapan atau camilan di sore hari. Menggunakan beras merah yang kaya akan serat dan gizi, bubur manis ini menjadi pilihan yang sempurna untuk menjaga kesehatan tubuh. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bubur manis beras merah yang lezat dan bergizi.
Bahan-bahan:
1. 1 ½ cup beras merah, rendam semalam
2. 4 cup air
3. 1 batang kayu manis
4. 3 lembar daun pandan
5. ½ cup gula merah, sisir
6. Sejumput garam
7. Santan kental dari 1 butir kelapa (opsional)
8. Kelapa parut secukupnya untuk taburan
9. Pisang rebus atau metode lain sesuai selera