Es campur adalah salah satu hidangan manis yang sangat digemari di Indonesia. Kombinasi dari berbagai bahan seperti es serut, buah segar, dan sirup manis, menjadikan es campur sebagai penyejuk di hari yang panas. Namun, untuk menciptakan es campur yang segar dan lezat, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan. Berikut adalah tips membuat es campur yang dapat diikuti dan diadaptasi sesuai selera.
Pilih Bahan Berkualitas
Tips pertama dalam membuat es campur yang lezat adalah memilih bahan-bahan berkualitas. Untuk membuat es campur yang segar, gunakan buah-buahan yang matang dan segar seperti nangka, kelapa muda, alpukat, dan jelly. Pastikan semua bahan yang digunakan bebas dari bahan pengawet dan diproduksi dengan cara yang higienis. Penggunaan bahan berkualitas akan meningkatkan rasa dan memberikan kesegaran dalam setiap suapan es campur Anda.
Variasikan Buah dan Topping
Untuk memberikan kesan yang menarik dan menggugah selera, variasikan jenis buah dan topping dalam es campur Anda. Anda bisa mengkombinasikan antara buah manis seperti mangga, stroberi, dan pisang dengan buah asam seperti kiwi atau jeruk. Selain itu, tambahkan topping lainnya seperti kacang merah, cincau, atau agar-agar untuk memberikan tekstur yang berbeda. Memilih variasi bahan yang beragam akan membuat es campur lebih menarik dan tidak membosankan.
