Keju mozarella merupakan salah satu jenis keju yang sering digunakan sebagai bahan utama dalam masakan Italia, terutama dalam pembuatan pizza. Namun, tidak banyak orang yang tahu bahwa kita sebenarnya bisa membuat keju mozarella sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selain itu, keju mozarella juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang bisa dinikmati bersama keluarga. Berikut adalah resep membuat keju mozarella di rumah beserta olahannya yang enak.
Resep Membuat Keju Mozarella di Rumah
Bahan-bahan yang diperlukan :
1. Susu segar 1 liter
2. Cuka putih 3 sendok makan
