Pancake adalah salah satu hidangan sarapan yang digemari banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. Jika Anda mencari cara baru untuk menikmati pancake, cobalah resep pancake mini ala Chef Renatta yang mudah ini. Pancake mini ini cocok untuk sarapan, camilan, atau bahkan sebagai hidangan pesta. Dengan resep yang praktis dan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuat pancake mini yang lezat di rumah. Berikut adalah cara membuat pancake mini ala Chef Renatta yang pasti akan memanjakan lidah Anda.
Bahan-Bahan:
1 cangkir tepung terigu serbaguna
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh baking soda
1/4 sendok teh garam
1 cangkir susu
1 butir telur
2 sendok makan mentega, lelehkan
1 sendok teh ekstrak vanili
Minyak atau mentega untuk menggoreng
Cara Membuat:
Menyiapkan Bahan Kering:
Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Menyiapkan Bahan Basah: