2. Berkenalan dengan Bahan Utama: Strawberry
Strawberry menjadi bintang utama dalam resep ini. Pilihlah strawberry yang segar dan matang untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Potong-potong buah tersebut menjadi irisan tipis agar mudah dinikmati bersama es serut.
3. Langkah-Langkah Pembuatan Strawberry Bingsu
Langkah 1: Menyiapkan Es Serut
- Gunakan mesin serut es atau blender untuk membuat es serut dari air yang telah dibekukan.
- Pastikan es serut memiliki tekstur yang lembut dan serupa dengan salju.
Langkah 2: Persiapan Strawberry
- Cuci bersih strawberry dan potong menjadi irisan tipis.
- Taburkan sedikit gula pada potongan strawberry dan biarkan meresap selama beberapa menit.
Langkah 3: Penyajian
- Letakkan es serut dalam mangkuk saji.
- Susun potongan strawberry di atas es serut.
- Tambahkan susu kental manis atau sirup strawberry untuk memberikan rasa manis tambahan.
- Hiasi dengan topping seperti biji selasih atau potongan almond untuk menambahkan tekstur dan cita rasa yang beragam.
