3. Meminimalkan Pemborosan Makanan
Pemborosan makanan adalah masalah serius di seluruh dunia. Setiap tahun, ton makanan dibuang, yang tidak hanya merupakan pemborosan sumber daya, tetapi juga meningkatkan emisi gas rumah kaca. Untuk mengurangi pemborosan makanan, cobalah untuk merencanakan makanan dengan bijak, menggunakan sisa-sisa untuk membuat hidangan baru, dan memanfaatkan makanan yang tersisa dengan kreatif.
4. Memasak dengan Energi yang Efisien
Memasak dengan energi yang efisien tidak hanya menghemat biaya, tetapi juga mengurangi jejak karbon Anda. Cobalah untuk menggunakan peralatan memasak yang efisien energi, seperti kompor listrik induksi yang memanfaatkan energi secara lebih efisien daripada kompor gas konvensional. Selain itu, memasak dengan panci bertutup dan mematikan kompor beberapa menit sebelum makanan matang juga dapat menghemat energi.
