Masih Ada Daging Berlebih? Coba Resep Daging Kecap Pedas Ini

Bumbu halus:

• 9 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 7 buah cabai keriting
• 5 buah cabai rawit

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan cabai hingga harum. Tambahkan air, kecap manis, gula jawa, dan garam, lalu masak dengan api kecil hingga daging empuk.
2. Masak terus sampai daging berminyak dan kuah mengental. Tambahkan irisan daun bawang, kemudian masak hingga layu. Angkat dan siap disajikan.