Kopi merupakan salah satu komoditas penting Indonesia yang dikenal di seluruh dunia karena kekayaan rasa dan aromanya yang unik. Tanah air kita, Indonesia, dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia dengan berbagai jenis dan karakteristik yang menarik. Berikut adalah beberapa jenis kopi Nusantara yang patut Anda coba:
1. Kopi Aceh
Kopi Aceh terkenal dengan keaslian dan kekuatannya. Dipetik di dataran tinggi Gayo, kopi Aceh memiliki cita rasa yang kuat dengan sentuhan rempah yang khas. Aroma kopinya yang pekat dan kadar asam yang seimbang membuatnya diminati oleh pencinta kopi di seluruh dunia.
2. Kopi Toraja
Dari tanah tinggi Sulawesi Selatan, Kopi Toraja menawarkan cita rasa yang kompleks dan kaya. Dikenal karena nutty dan hint bumbu yang lembut, kopi ini sering digambarkan sebagai salah satu kopi terbaik dari Indonesia.
