Keripik ceker pedas merupakan salah satu camilan yang sedang populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Camilan ini terkenal dengan tekstur cekernya yang renyah dan bumbu pedas yang menggugah selera. Untuk Anda yang ingin mencoba membuat keripik ceker pedas sendiri di rumah, berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
1. 500 gram ceker ayam
2. 2 sendok makan tepung maizena
3. 1 sendok makan tepung beras
4. Minyak untuk menggoreng
**Bumbu Pedas:
1. 3 siung bawang putih, haluskan
2. 5 buah cabai merah, haluskan
3. 1 sendok teh garam
4. 1 sendok makan gula pasir
5. 1 sendok teh merica bubuk
6. 2 lembar daun jeruk, iris halus
