8. Lemang (Kalimantan):
Lemang adalah nasi ketan yang dimasak dalam bambu bersama santan, biasanya disajikan dengan rendang atau ayam goreng. Hidangan ini populer di Kalimantan dan menjadi sajian istimewa saat hari raya.
9. Babi Guling (Bali):
Babi Guling adalah babi yang dipanggang secara utuh dengan bumbu rempah-rempah, sehingga kulitnya renyah dan dagingnya sangat lembut. Disajikan dengan nasi dan sambal, hidangan ini merupakan kebanggaan kuliner Bali.
10. Ikan Bakar (Seluruh Indonesia):
Ikan Bakar adalah ikan yang dibakar dengan bumbu rempah dan disajikan dengan sambal dan nasi atau lalapan. Setiap daerah di Indonesia memiliki versi ikan bakar yang unik sesuai dengan rempah dan bumbu lokalnya.
