Salah satu contoh terkenal dari fusi kuliner adalah Tex-Mex, perpaduan antara masakan Texas dan Meksiko. Tex-Mex adalah jenis masakan yang memadukan bahan-bahan seperti daging panggang, keju, dan tortilla dalam berbagai cara yang lezat. Hidangan seperti fajitas, enchiladas, dan chili con carne adalah hasil dari perpaduan ini dan telah menjadi bagian integral dari budaya makan di Amerika.
Contoh lain adalah California Roll, yang merupakan contoh sempurna dari bagaimana masakan Jepang dapat beradaptasi dan berkembang di Amerika. California Roll adalah sushi yang menggabungkan elemen-elemen tradisional seperti nori dan nasi dengan bahan-bahan khas Amerika seperti alpukat dan daging kepiting imitasi.
3. Pengaruh Budaya Afrika-Amerika
Kuliner Afrika-Amerika juga memberikan kontribusi besar pada fusi kuliner Amerika. Masakan soul food, yang berasal dari tradisi kuliner Afrika, telah mempengaruhi banyak aspek masakan Amerika. Hidangan seperti fried chicken, mac and cheese, dan collard greens adalah beberapa contoh dari bagaimana masakan Afrika telah beradaptasi dan berkembang dalam konteks Amerika.
