2. Bahan-Bahan Utama
Kelezatan Tahu Gejrot terletak pada perpaduan sempurna antara tahu yang digoreng hingga krispi dan saus bumbu kacang yang pedas dan segar. Tahu yang digunakan biasanya adalah tahu putih yang memiliki tekstur yang lembut di dalam namun renyah di luar setelah digoreng. Sedangkan sausnya terbuat dari bumbu kacang yang khas dengan tambahan kecap manis dan potongan cabe rawit.
3. Kombinasi Rasa yang Memikat
Rahasia utama dari kenikmatan Tahu Gejrot terletak pada perpaduan kontras antara gurihnya tahu yang digoreng dan pedasnya saus kacang. Ketika suapan pertama masuk ke mulut, kita akan disuguhkan dengan sensasi krispi tahu yang segera diikuti dengan ledakan rasa pedas dan manis dari saus kacangnya.
