Bumbu-bumbu:
1. Garam, secukupnya
2. Gula, secukupnya
3. Merica bubuk, secukupnya
4. Kaldu ayam, secukupnya
5. Saos sambal
6. Saus tiram
7. Kecap manis
8. Air matang, secukupnya
Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Rica-rica
Setelah semua bahan tersedia, kita dapat memulai proses memasak nasi goreng rica-rica. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Memasak Nasi
- Pertama-tama, panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit. Tumis hingga harum.
- Tambahkan potongan daging ayam atau sapi ke dalam wajan. Aduk hingga daging berubah warna.
- Tambahkan sedikit air matang ke dalam wajan dan biarkan daging matang. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, saos sambal, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna.
2. Penyelesaian
- Angkat nasi goreng rica-rica dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
- Taburi nasi goreng dengan daun bawang dan berikan setetes air perasan jeruk nipis untuk memberikan kesegaran.
Nasi goreng rica-rica siap disantap! Nikmati kelezatan dan kegurihan nasi goreng rica-rica sebagai menu sarapan pagi yang menggugah selera.
