7. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai dengan selera, lalu kukus hingga matang.
Dengan menambahkan tepung sagu pada adonan lopis, Anda dapat membuat lopis yang kenyal dan gurih tanpa harus boros gas dan waktu pada proses rendaman beras ketan. Selain itu, lopis yang dihasilkan juga memiliki tekstur yang lebih kenyal dan lezat. Dengan demikian, membuat lopis menjadi lebih efisien tanpa mengorbankan kualitas dari kue tersebut.
