Kastengel keju blueberry merupakan camilan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi antara keju yang gurih dan blueberry yang manis memberikan rasa yang unik dan memikat lidah. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat camilan ini di rumah, berikut adalah resep sederhana untuk membuat kastengel keju blueberry yang renyah, gurih, dan enak.
**Bahan-bahan:**
- 250 gram margarin
- 200 gram keju cheddar parut
- 100 gram keju blueberry
- 2 butir kuning telur
- 500 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh merica bubuk
**Cara membuat:**
1. Siapkan bahan utama
Mulailah dengan menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan bahan-bahan tersebut dalam keadaan suhu ruang agar proses pengadukan menjadi lebih mudah.
