Bakso kuah merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia yang selalu berhasil menyajikan kelezatan yang memikat lidah. Rasanya yang gurih, teksturnya yang kenyal, dan kuahnya yang segar membuat bakso kuah begitu digemari oleh banyak orang. Tidak heran jika banyak orang ingin belajar cara membuat bakso kuah yang lezat dan nikmat. Melalui artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah praktis untuk menciptakan bakso kuah yang lezat di rumah.
Langkah 1: Persiapan Bahan
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat bakso kuah. Anda akan membutuhkan daging sapi giling, tepung kanji, bawang putih, merica bubuk, garam, telur, es batu, daun bawang, dan air kaldu sapi.
Langkah 2: Membuat Adonan Bakso
Setelah bahan-bahan siap, langkah berikutnya adalah membuat adonan bakso. Campurkan daging sapi giling, tepung kanji, bawang putih, merica bubuk, garam, dan telur dalam sebuah wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Kemudian, tambahkan es batu ke dalam adonan dan aduk kembali hingga adonan menjadi lebih kenyal.
