Brownies adalah salah satu kue yang disukai banyak orang, dan jika Anda adalah pencinta brownies, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan fudgy brownies. Berbeda dengan brownies pada umumnya, fudgy brownies memiliki tekstur yang padat, lembap, dan lembut, serta rasanya sangat manis karena kaya akan cokelat dan gula. Karena teksturnya yang tidak kering, fudgy brownies cocok untuk Anda yang tidak terlalu suka brownies bertekstur kering.
Pembuatannya juga tidak terlalu sulit, sehingga Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut, tiga resep fudgy brownies lezat yang bisa Anda ikuti di rumah. Yuk, simak!
Resep Fudgy Brownies Simpel
Bahan:
- 200 gram dark chocolate, cincang kasar
- 30 gram cokelat bubuk
- 150 gram mentega tawar
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram tepung terigu serba guna
- 100 gram kacang kenari, cincang kasar
- 1/2 sendok teh garam
