Selain itu, setelah memiliki ide bisnis kuliner yang jelas, langkah berikutnya adalah memperhatikan perhitungan modal yang diperlukan untuk menjalankannya. Penentuan modal merupakan hal yang sama pentingnya dengan memiliki ide bisnis yang terperinci. Terkadang, ide bisnis baru muncul setelah mengetahui besaran modal yang tersedia, karena ini akan memengaruhi penyesuaian dan pengembangan ide bisnis.
Jika modal yang dimiliki terbatas, kerjasama dengan pihak lain seperti investor atau mitra usaha bisa menjadi pilihan untuk mendukung jalannya bisnis.
Tak kalah pentingnya, pemilihan lokasi yang baik dan strategis sangat berpengaruh terhadap kesuksesan bisnis kuliner. Bisnis kuliner yang berlokasi di tempat yang mudah dijangkau akan lebih menarik minat banyak pelanggan. Faktor lain seperti tingkat kebersihan, jarak dengan pesaing, serta suasana lingkungan juga perlu diperhatikan dalam memilih lokasi usaha kuliner.
