Tampang.com | Pada episode MasterChef Indonesia Season 12 yang tayang pada Minggu (23/3/2025), salah satu peserta menyajikan bakwan jagung sebagai camilan gurih dan renyah. Hidangan sederhana ini selalu menjadi favorit karena teksturnya yang krispi serta perpaduan rasa manis dari jagung dan gurihnya bumbu.
Bakwan jagung semakin nikmat ketika disantap selagi hangat dengan saus sambal atau saus tomat. Tak hanya lezat, cara membuatnya juga mudah dengan bahan-bahan yang sederhana.
Bakwan jagung yang enak bukan sekadar jagung yang digoreng dengan tepung. Ada beberapa tips agar hasilnya lebih lezat:
Gunakan jagung manis muda agar teksturnya renyah dan rasanya lebih manis alami.
Tambahkan udang giling untuk memberikan sensasi rasa gurih yang lebih kaya.
Gunakan api sedang saat menggoreng agar bagian luar renyah tanpa membuat bagian dalam masih mentah.
