Bagi orang yang tidak terlalu suka dengan rasa pedas menggigit dari cabai, paprika dapat menjadi solusi untuk menambah rasa pedas pada masakan. Memang tidak seperti cabai, paprika memiliki cita rasa yang cenderung manis dengan sedikit rasa pedas di dalamnya.
Selain lebih ramah di perut karena rasa pedasnya yang tak terlalu mendominasi, paprika juga tinggi akan kandungan vitamin C yang baik bagi kekebalan tubuh dan peremajaan kulit.
Pala
Pala merupakan bumbu khas Indonesia yang sering digunakan untuk menambah rasa pedas pada aneka sajian tradisional. Berasal dari Maluku, bumbu masak bertekstur keras ini memiliki cita rasa pedas dan agak manis serta dapat menghangatkan tubuh.
