Setelah dua jam, periksa tekstur dan rasa gudeg. Jika sudah cukup empuk dan rasanya sudah manis seperti yang diharapkan, gudeg jogja siap dihidangkan. Sajikan gudeg dengan nasi hangat, sambal krecek, ayam kampung, atau telur rebus untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang lebih lengkap.
Tips Tambahan
Untuk mendapatkan gudeg yang lebih legit, Anda dapat memasukkan tambahan bahan-bahan seperti tahu dan tempe yang sudah digoreng sebelumnya. Ini akan memberikan tekstur tambahan yang nikmat pada hidangan. Selain itu, jangan ragu untuk bereksperimen dengan penambahan bumbu atau rempah sesuai selera Anda.
Dengan mengikuti cara membuat gudeg Jogja di atas, Anda dapat menikmati hidangan tradisional ini sendiri di rumah. Gudeg Jogja yang legit dan manis ini pasti akan memanjakan lidah Anda dan menyajikan kelezatan yang tak terlupakan. Selamat mencoba!
