5. Mempersiapkan Pemanggangan
Panaskan grill atau pemanggang. Jika Anda menggunakan arang, pastikan arangnya sudah membara. Jika tidak memiliki grill, Anda bisa menggunakan teflon dengan sedikit minyak untuk menumis.
6. Memanggang Sate Lilit
Letakkan sate lilit yang sudah dibentuk di atas grill atau pemanggang. Panggang sate lilit hingga matang, sekitar 10-15 menit, sambil dibolak-balik agar matang merata. Jika menggunakan teflon, pastikan tidak terlalu banyak minyak agar sate tidak terlalu berminyak.
7. Sajikan Sate Lilit
Setelah sate lilit matang, angkat dan sajikan di atas piring. Anda bisa menyajikannya dengan sambal matah yang segar atau dengan nasi putih hangat.
Dengan mengikuti langkah-langkah cara membuat sate lilit ini, Anda bisa menikmati kelezatan kuliner khas Bali di rumah. Nikmati hidangan ini bersama keluarga atau teman untuk menambah kehangatan dalam setiap momen kebersamaan.
