Ayam Pop adalah salah satu hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih. Berbeda dengan ayam goreng pada umumnya, Ayam Pop memiliki keunikan dalam proses pengolahannya yang menjadikan daging ayam tetap juicy dan lezat. Hidangan ini sering disajikan di restoran Padang dan menjadi favorit banyak orang karena kelezatannya yang khas.
Sejarah dan Asal Usul Ayam Pop
Ayam Pop berasal dari Sumatera Barat, Indonesia, dan merupakan bagian dari masakan Minangkabau yang kaya akan rempah dan bumbu. Asal usul nama "Ayam Pop" masih belum jelas, tetapi ada yang mengatakan bahwa nama ini berasal dari suara "pop" yang dihasilkan saat ayam dimasak. Hidangan ini pertama kali populer di restoran-restoran Padang dan segera mendapatkan tempat khusus di hati para pecinta kuliner karena rasa dan teksturnya yang berbeda dari ayam goreng lainnya.
Bahan dan Proses Pembuatan Ayam Pop
