Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan air, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Nasi Gurih
Bahan-bahan:
- 2 gelas beras
- 4 gelas air kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci beras, tiriskan.
2. Rebus air kelapa, masukkan daun salam, serai, dan garam.
3. Masukkan beras, masak hingga airnya meresap.
Urap-Urap
Bahan-bahan:
- 200 gram kacang panjang, potong-potong
- 200 gram tauge
- 100 gram kelapa parut, sangrai
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air jeruk nipis secukupnya
