5. Puding Susu Mangga
Bahan :
- 500 ml susu cair
- 2 buah mangga, potong dadu
- 75 gram gula pasir
- 10 gram agar-agar bubuk
Cara membuat :
- Campurkan susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk dalam panci.
- Panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, tambahkan potongan mangga, dan dinginkan hingga set.
6. Puding Susu Kacang Hijau
Bahan :
- 500 ml susu cair
- 200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
- 50 gram gula pasir
- 10 gram agar-agar bubuk
Cara membuat :
- Panaskan susu cair dengan gula pasir dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih.
- Blender kacang hijau dengan sedikit air hingga halus.
- Tuangkan kacang hijau ke dalam adonan susu, aduk rata, dan tuang ke dalam cetakan. Dinginkan hingga set.
7. Puding Susu Karamel
Bahan :
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 75 gram gula merah, sisir halus
- 10 gram agar-agar bubuk
Cara membuat :
- Campurkan susu cair, gula pasir, gula merah, dan agar-agar bubuk dalam panci.
- Panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.
8. Puding Susu Kopi
Bahan :
- 500 ml susu cair
- 2 sdm bubuk kopi
- 50 gram gula pasir
- 10 gram agar-agar bubuk
Cara membuat :
- Panaskan susu cair dengan gula pasir, bubuk kopi, dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.
9. Puding Susu Red Velvet
Bahan :
- 500 ml susu cair
- 2 sdm bubuk cocoa
- 50 gram gula pasir
- Pewarna merah secukupnya
- 10 gram agar-agar bubuk
Cara membuat :
- Campurkan susu cair, gula pasir, bubuk cocoa, pewarna merah, dan agar-agar bubuk dalam panci.
- Panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.
