Minim Serat, Sulit Buang Air Besar
Makanan instan umumnya minim kandungan serat. Padahal, serat sangat penting untuk memperlancar sistem pencernaan. Jika terlalu sering mengandalkan makanan cepat saji, seseorang lebih rentan mengalami konstipasi dan ketidakseimbangan mikrobiota usus.
Pengawet dan Bahan Tambahan Bisa Mengganggu Keseimbangan Usus
Berbagai bahan tambahan seperti pengawet, pewarna buatan, dan MSG dalam makanan instan bisa mengganggu keseimbangan bakteri baik di dalam usus. Dalam jangka panjang, hal ini berpotensi menurunkan daya tahan tubuh dan menghambat penyerapan nutrisi penting.