Akhirnya, kita tidak boleh melupakan bawang merah dan bawang putih. Keduanya sering menjadi bumbu dasar dalam berbagai hidangan Mediterania. Bawang putih dikenal memiliki khasiat antibakteri dan dapat meningkatkan kesehatan jantung. Penggunaan bawang dalam berbagai hidangan membuat rasa semakin autentik dan membawa kekayaan rasa dari masakan Mediterania.
Dengan memasukkan sayuran-sayuran ini ke dalam menu diet Mediterania, Anda tidak hanya mendapatkan rasa yang lezat tetapi juga manfaat kesehatan yang optimal. Paduan sayuran segar dan teknik memasak sederhana merupakan kunci untuk menjalani pola makan sehat yang berkelanjutan. Diet Mediterania bukan hanya sekadar pola makan, tetapi juga sebuah gaya hidup yang tercermin dari kebiasaan makan yang sehat dan seimbang.