3. Menyehatkan Kulit
Vitamin C dan E dalam labu kuning juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Kedua vitamin ini membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi lingkungan, serta mendukung produksi kolagen untuk kulit yang sehat dan bercahaya.
4. Sumber Serat
Labu kuning mengandung serat pangan yang baik untuk pencernaan. Konsumsi makanan yang mengandung serat tinggi dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
5. Menyokong Kesehatan Jantung
Kandungan potassium dalam labu kuning dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Potassium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga detak jantung agar tetap stabil.
Dengan beragam manfaat kesehatan yang dimiliki, tidak heran jika olahan sederhana labu kuning di Timor menjadi favorit banyak orang. Kelezatan dan manfaat yang baik untuk kesehatan membuat labu kuning menjadi bahan makanan yang sangat dihargai. Dengan memperhatikan nutrisi dan cita rasa, kita dapat menikmati hidangan yang lezat sekaligus memberikan manfaat positif bagi kesehatan tubuh.
