2. Tambahkan Sayuran dan Buah-Buahan
Sayuran dan buah-buahan adalah sumber utama serat dalam pola makan sehari-hari. Mereka kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Cobalah untuk memasukkan berbagai warna sayuran dan buah-buahan ke dalam setiap hidangan Anda. Misalnya, tambahkan bayam dan tomat ceri ke dalam sandwich, atau buatlah salad dengan campuran wortel, brokoli, dan paprika.
3. Konsumsi Biji-Bijian Utuh
Ganti biji-bijian olahan dengan biji-bijian utuh untuk meningkatkan asupan serat Anda. Roti gandum utuh, beras merah, quinoa, dan oatmeal adalah contoh biji-bijian utuh yang kaya akan serat dan nutrisi lainnya. Makanan ini tidak hanya memberikan energi tahan lama, tetapi juga membantu menjaga kesehatan pencernaan dan memperlambat penyerapan gula darah.
4. Jangan Lupakan Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hitam, dan kacang almond adalah sumber serat dan protein yang baik. Mereka juga mengandung lemak sehat, yang penting untuk kesehatan jantung. Tambahkan kacang-kacangan ke dalam salad, tumis, atau smoothie Anda untuk meningkatkan asupan serat harian Anda.
