3. Menjaga Kesehatan Jantung
Biji labu kuning mengandung fitosterol dan magnesium yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Fitosterol dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Sementara itu, magnesium membantu menjaga irama jantung dan mengatur tekanan darah.
4. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kandungan lemak sehat dalam biji labu kuning, seperti asam lemak omega-3, sangat baik untuk kesehatan otak. Konsumsi biji labu kuning dapat membantu menjaga dan meningkatkan fungsi kognitif, serta mengurangi risiko gangguan neurodegeneratif seperti Alzheimer.
5. Mendukung Kesehatan Tulang
Biji labu kuning mengandung mineral penting seperti magnesium, besi, dan tembaga yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang. Kandungan mineral ini membantu dalam pembentukan tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis.
6. Menyehatkan Kulit dan Rambut
Vitamin E dalam biji labu kuning diyakini dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut. Antioksidan yang terkandung dalam vitamin E membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat memperlambat penuaan dini.