1. Membantu menjaga kekuatan tulang
Kolang kaling memiliki kalsium yang tinggi sehingga baik untuk tubuh, selain itu kalsium juga sangat dibutuhkan untuk memperkuat dan menjaga kesehatan tulang sehingga terhindar dari penyakit osteoporosis.
2. Mencegah anemia
Kolang kaling mengandung mineral zat besi yang merupakan komponen hemoglobin yang berfungsi untuk memasok oksigen ke berbagai jaringan tubuh melalui sirkulasi darah. Jumlah zat besi yang cukup dalam tubuh akan mencegah anemia.
3. Melancarkan sistem pencernaan
Kolang kaling mengandung serat yang tinggi yang mampu melancarkan sistem pencernaan sehingga dapat mengurangi risiko terjadinya susah buang air besar atau konstipasi. Kolang kaling juga ikut membantu proses pengeluaran zat racun dalam tubuh.
