Tampang.com | Menjelang perayaan Idul Adha, konsumsi daging kurban seperti kambing dan sapi sudah pasti meningkat. Meskipun menjadi momen berbagi yang penuh berkah, penting untuk diingat bahwa konsumsi daging merah berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan, terutama risiko gangguan jantung.
Batasan Konsumsi Daging Merah untuk Jantung Sehat
Menurut dr. Bramantya Wicaksana, Sp.PD, konsumsi daging merah dalam jumlah besar secara terus-menerus bisa meningkatkan risiko berbagai penyakit serius, termasuk penyakit kardiovaskular dan kanker. "Pada umumnya jika mengonsumsi daging merah secara berlebihan, maka akan menyebabkan risiko penyakit kardiovaskular, kanker," jelasnya.
