Bakso, semangkuk mie dan bola daging yang banyak disukai hampir semua orang. Rasanya gurih, hangat, dan dapat mengenyangkan tubuh, membuatnya menjadi hidangan favorit di berbagai kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, banyak yang menikmati bakso sebagai santapan lezat di tengah hari atau malam. Namun, tahukah Anda bahwa terlalu sering mengonsumsi bakso bisa membawa dampak negatif bagi kesehatan? Sebuah fakta yang dapat membuat kita merenung.
Menurut penjelasan dari dr. Zaidul Akbar, seorang ahli kesehatan, terlalu sering mengonsumsi bakso dapat menimbulkan empat risiko kesehatan yang serius. Salah satunya adalah peningkatan risiko kolesterol jahat dalam tubuh. Bakso memiliki kandungan lemak tinggi yang dapat meningkatkan kolesterol dalam tubuh. Lemak tersebut dapat menyumbat pembuluh darah dan berpotensi memicu penyakit jantung serta stroke. Implikasi ini menjadi perhatian serius bagi siapa saja yang gemar menikmati makanan bersantan dan berlemak.
