Berikut beberapa manfaat utama dari konsumsi ikan laut:
-
Menurunkan risiko penyakit jantung,
-
Membantu menjaga kesehatan otak,
-
Mengurangi gejala peradangan sendi,
-
Mendukung tumbuh kembang anak,
-
Melindungi sistem saraf pusat.
Namun, tidak semua jenis ikan laut aman dikonsumsi. Beberapa jenis seperti hiu, king mackerel, dan swordfish memiliki kadar merkuri yang tinggi yang dapat berisiko bagi ibu hamil dan anak-anak. Oleh karena itu, disarankan memilih ikan yang lebih rendah merkuri seperti salmon, sarden, lele, atau tilapia.
Mana yang Lebih Sehat? Kambing atau Ikan?
Jika berbicara soal pilihan terbaik, maka jawabannya bukan sekadar mana yang lebih sehat, tapi mana yang lebih sesuai dengan kebutuhan tubuhmu.
Jika kamu membutuhkan asupan tinggi zat besi, protein, dan vitamin B12 dalam satu sajian, daging kambing bisa menjadi solusi terbaik—asal dimasak dengan cara sehat dan dikonsumsi dalam batas wajar.
Sebaliknya, jika kamu lebih fokus pada kesehatan jantung, perlindungan otak, dan anti-inflamasi alami, ikan laut dengan omega-3-nya adalah pilihan yang sangat direkomendasikan oleh para ahli gizi.
Kunci dari pola makan sehat terletak pada variasi dan keseimbangan. Tidak ada satu jenis makanan yang bisa memberikan semua yang dibutuhkan tubuh. Maka, kamu bisa memasukkan daging kambing dan ikan ke dalam menu mingguanmu secara seimbang agar mendapatkan manfaat gizi dari keduanya.