Vitamin E adalah nutrisi lain yang sangat penting untuk otak. Vitamin E memiliki sifat antioksidan yang kuat dan dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Sumber vitamin E yang baik termasuk kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran berdaun hijau seperti bayam dan brokoli. Menambahkan makanan-makanan ini ke dalam diet harian Anda dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan kesehatan otak secara keseluruhan.
Selain itu, mineral seperti seng (zinc) dan magnesium juga berperan penting dalam fungsi otak. Seng ditemukan dalam makanan seperti daging sapi, biji labu, dan kacang-kacangan. Seng membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori. Magnesium, yang ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran hijau, membantu menenangkan sistem saraf dan meningkatkan tidur, yang sangat penting untuk fungsi otak yang optimal.
Kafein adalah zat yang sering ditemukan dalam kopi, teh, dan cokelat, dan dikenal karena kemampuannya untuk meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi. Namun, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar karena terlalu banyak kafein dapat menyebabkan efek samping seperti kegelisahan dan gangguan tidur. Secangkir kopi di pagi hari atau secangkir teh hijau bisa menjadi dorongan yang baik untuk memulai hari dengan penuh energi dan fokus.
