3. Menjaga Kesehatan Kulit: Vitamin C dalam singkong juga berperan dalam membantu pembentukan kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit.
4. Mengontrol Gula Darah: Serat dalam singkong membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga cocok untuk penderita diabetes.
5. Menjaga Kesehatan Jantung: Kandungan kalium dalam singkong membantu menjaga kesehatan jantung dan mengontrol tekanan darah.
Cara Membuat Obat Maag dari Singkong
Selain manfaatnya untuk kesehatan secara umum, singkong juga dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk meredakan gejala maag. Berikut adalah cara membuat obat maag dari singkong:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Singkong (2-3 rimpang)
- Air (secukupnya)
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Pilih Singkong yang Tepat: Pilih singkong yang masih segar dan bebas dari kecacatan.
2. Cuci Bersih Singkong: Cuci singkong dengan air mengalir untuk membersihkannya dari kotoran dan tanah.
3. Kupas dan Potong Singkong: Kupas kulit singkong dan potong menjadi beberapa bagian agar lebih mudah untuk diolah.
4. Rebus Singkong: Masukkan potongan singkong ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya. Rebus hingga singkong lunak dan air berkurang.